魔都7000+咖啡馆，数量全球第一！这30家必喝！
7857家，上海咖啡馆数量名列全球第一！
街头巷尾，走两步路就能闻到咖啡香
对于早C晚C的人来说，幸福度太高
2022年的魔都，又开了不少咖啡店
Shanghai WOW! 为你盘点了
魔都超好喝的精品咖啡店
一句话，去喝！
企鹅咖啡排行榜第一的咖啡，现在成为了魔都最火的咖啡店之一。干净店面里，进门就是店主做咖啡的吧台，店主长得很像吴京。店铺虽小，但豆单品种很丰富，奶咖手冲皆有，一定要尝试这里的手冲！
地址：思南路27号
在梧桐树下，在居民楼底，安安静静地开了三年的咖啡小店。日式的简装风格，小而温馨，女生店主温柔且好客，特调KOYO巨好喝，满足女生们对咖啡馆的所有幻想。
地址：衡山路331号
小红书@陶智贤
拿铁有四种豆子可选，店员小哥热情可爱，咖啡香气浓郁，奶的比例不多，突出了咖啡的魅力。
地址：吴兴路
因为可乐杯而火了一把的MIAR'S CAFE BRAND，是一家非常酷的美式复古风格咖啡店，也是许多人心中都宝藏小店。出品稳定且迅速，从简单的拿铁来看，融合、拉花、风味都体现得很好。
地址：石门一路19号
这家开在闹中取静的淡水路上，名为沪水焙煎室的小店，自带的氛围感有着莫名的吸引力，像是要把咖啡重新定义，赋予其匠人般的精神。
店里白天卖咖啡，19:30后变身酒吧。老板妥妥是个杰伦的忠粉，墙面上各种周董的专辑、海报，还有整整一柜钢铁侠、灌篮高手等手办；复古的老上海物件、免费提供的怀旧小零食，承载着8090后满满的童年回忆。
在店员的推荐下，点了用唯品牛奶、燕麦奶、冰博客三种奶做的Dirty。大口喝下去，浓缩的油脂香伴着醇厚丰富的混合奶在口腔里散开，颇有记忆度。下次想再pick桂花酒酿风味的特调Shanghai colour。
地址：淡水路108号
咖啡手柄制成的门把手、灯罩里的滴滤手冲壶......虽然没有显眼的门头店招，却通过简单的小细节，表达着自己的咖啡店属性。
每天限定6杯的灭霸拿铁套组，用的是自家提纯的冰博客奶，更加醇厚香甜。浓缩、提纯奶、拿铁，依次按顺序入口这三件套，口种的味道逐渐平衡，有种特别的仪式感~
地址：常熟路181号
绝对算得上是咖啡新店里的小热门，保安亭改造的小小店面常常人满为患。
主打“all in one set”，客人可以从当季豆单中选择自己喜欢的豆子，咖啡师会使用这一只豆子分别制作成浓缩咖啡或黑咖啡、牛奶咖啡、特调咖啡，从三个不同的维度去展现同一只豆子的多面特性，非常有意思。
地址：北京西路838弄4号
这家藏在奉贤路小院内的咖啡店主要卖手冲，可以喝到各种国外的豆子，店内主打“咖啡流水席”。
老板冲什么豆子就喝什么咖啡，有一种拆盲盒的神秘感。
这家店的老板是8年咖啡师，同时也是一名脱口秀演员，席间大家围坐在一起，听老板科普咖啡知识，互相交流咖啡心得，温馨又惬意。
地址：奉贤路194-2号
三顿半的第一家线下店开在安福路，自从开业以来就一直人满为患。整个店面主打工业极简风，桌椅都是纸板制作的，环保理念拉满。
比起常规咖啡来说，店内的特调算的上是人气之王，层次丰富口感醇厚的“芭乐碰”、喝下一杯就能变开心的“整个开心”、还有和夏日入侵企划联名的“愿望交换商店”......
在这里还能买到线上没有的限定产品，比如安福路8号咖啡，所有的产品包装也是用环保的瓦楞纸盒制作，感兴趣的话可以去打卡哦！
地址：安福路322号2-105
浦东咖啡王有容乃大在上海的又一家咖啡店，吧台的超豪华配置属实令人震惊，配备了两台全自动咖啡机，选择全自动咖啡机制作还可以减5元。
咖啡出品自然是没得说，豆子的品质还是一如既往的优秀，全自动咖啡机和半自动咖啡机做出来的奶咖差别其实不算太大，只是半自动咖啡机出来的风味层次更多，除开豆子本身的特性，风味更加复杂。
地址：北京西路1622号底楼东前间
魔都做日式手冲的独立咖啡店不多，芦田家就是其中资历颇深的一家店，在圈内一直有着“手冲咖啡研习社”的美名。
浓郁且富有层次的滋味，出自中岛夫妇两人的认真和默契。先生烘焙的恰到好处的咖啡豆，和太太借鉴了松屋冲煮的独特V60手冲方法缺一不可。相信爱咖啡的人，已经听了太多关于冲煮的形容，还是自己去观赏这个关于手冲的表演，才能有所感受。
地址：江阴路88弄33号1楼前门
非咖啡发烧友可能都没有听说过法兰绒手冲，这种耗时耗力又容易出错的冲煮方法在国内并不流行，甚至连小众都算不上。
法兰绒手冲讲究注水量极小，水柱稳定且细，冲煮动作缓慢柔顺，冲煮出来的咖啡风味凛冽却不失细腻，如果感兴趣，可以去这家店试试。
地址：武定西路1245号
新开在保罗酒家对面的牛油果绿咖啡店，水泥灰吊顶、磨砂玻璃门、不锈钢桌椅......简约中带着层次。桌面还摆放着整齐的豆卡，可以自由选择拼配的豆子~
浅烘的冰拿铁味道稍淡，美式入口干净，带着酸甜的柑橘风味~三拼配深烘豆坚果巧克力风味明显，喜欢重口的会更偏爱它。
地址：富民路210弄1号
Shimmer是一间难得的“深夜咖啡馆”，一直开到10点，太适合魔都加班人。饮品单的设计创意十足，咖啡饮品分为传统咖啡和创意特调两种类型。
传统咖啡除了有黑巧和提拉米苏两种风味的意式拼配豆外，还有6种SOE豆子，能满足咖啡爱好者的味蕾。创意特调则是咖啡创意饮品，有冷萃、意式与酒的结合，也有无酒精的特调。
地址：徐汇区乌鲁木齐路146号
小红书@念已
地址：乌鲁木齐路243-8号
巨鹿路上新开的咖啡小店，名字很有态度，老板人均帅哥，别烦，静下心来喝杯咖啡吧！
店内的菜单是小小的手绘本，有多款咖啡可选，第一次来的话推荐“白羊”，多彩的花瓣点缀超出片。燕麦奶+果酱+浓缩，香气浓厚甜度刚刚好~
地址：巨鹿路284-1号
选址长乐路居民区楼下，仅用2周时间，就一跃成为大众点评咖啡热门榜TOP3，村口大树就是这样神奇的存在。室内呈L形，吧台前是复古的绿铁椅，简单的空间充满个性。
去年夏天，一杯名为「永不结束的夏天和随时幻灭的爱情」的特调火遍魔都，名字够独特，口感也很绝，用到了意式浓缩、爱尔兰威士忌等增强口感层次，标志的大泡泡让人印象深刻。
除此之外，店内还有诸多特调，皆充满创意，不知未来村口大树还会带来哪些浪漫的创意单品！
地址：长乐路368号
天气好的时候，就喜欢去新乐路路口的Paras喝咖啡，坐在店里的报纸堆上，对面是教堂景观，人来人往也很热闹。
Paras绝对不是虚有其表。店内特调很有特点，会根据季节推出限定口味，茉莉柚子黑咖啡、酒渍野樱桃咖啡都好看又好喝！
地址：新乐路80号-1
T12Lab是充满个性的一家店，木质的装修，喜静不喜闹的风格，持续的高质量出品，吸引了一大批追随者。这家店之前开在长乐路上，如今搬迁了新地址，风格出品丝毫没有改变。
推开门就闻到了很明显的咖啡香，吧台放了很多淹没好的咖啡豆，可以闻好风味后再点单。店内谢绝摆拍，安安静静的氛围，纯粹又舒适。
地址：乌鲁木齐南路218号统战大楼1楼
永嘉路上的日系风咖啡馆，没有招牌只有玻璃门上白色Logo。进店后是浓浓的日式小店，非常治愈温暖。
咖啡颜值颇高，手打奶油和浓缩精妙地融合，入口后微微的焦糖香与可可香气交织，让人直呼过瘾。
地址：永嘉路260号
藏身永嘉路的澳式咖啡馆，整个店铺呈现半开放式，非常的舒适。
咖啡豆有白兰地、葡萄干等莓果风味。同时店内还有纯正的澳洲街边咖啡，例如淡奶浓缩、淡奶澳黑以及柴拿铁。坐在街边的位置上，看树影斑驳人来人往，氛围感超好。
地址：永嘉路132号
它是永康路第一家咖啡馆，也是本土唯一一家上榜2019年亚洲50佳的咖啡店。已经在永康路扎根8年。
点单的時候，咖啡师会询问想要哪种味道的豆子，店铺门口随意的摆放了几张木板桌椅，非常有街头风，难怪是永康路三巨头之一。
地址：永康路80号
Gregorius新店选址在了安福路上！20世纪初的古董灯具、古董剧院椅等装置将精致复古的氛围感稳稳拿捏。
店内的咖啡出品和一店比起来也是依然稳定的，是会私藏的宝藏店。
地址：安福路53号
人均：45元
营业时间：11:00-18:00
日式的原木风格、可可爱爱的摆件，再加上午后的阳光，这家私藏list里的温馨小馆，从进门的问候开始，就给人仿佛回家一般的温馨舒适感。
“叁叁”以店主的年纪命名，简单而有寓意。招牌的山茶花拿铁，把店主最爱的山茶花和咖啡结合，深烘的豆子作基底，与坚果香、花香融为一体，具有十分独特而浓郁的风味~
地址：瑞金一路179号
原木色搭配复古桌椅，便是日式温馨的Blacksheep Espresso黑羊咖啡。作为一家自烘焙的精品咖啡馆，店虽不大，但可以让人不自觉的放松下来。随处可见的小羊，更给小店增添了几分可爱。
店内共10+种饮品可选，除了常规的咖啡之外，最近还推出了易烊千玺同名咖啡特饮“一羊千喜”， 打卡超出片儿，口感更是醇厚，甜度和分量都刚刚好！
地址：黄浦区建国中路169-4号
今年新开的一家宝藏小店，店内是温暖的桔黄色调，门头上一颗软萌爱心，咖啡杯上是橘色小花，整体性这么好，难怪开业即火。
喝到一杯提拉米苏Half Past Sober，立马回神。
地址：陕西南路510号
喝一杯Metal hands铁手咖啡，是很多人的周末乐事。这是大陆唯二入选亚洲50佳咖啡馆喔~
图片：Metal Hands 铁手咖啡官微
首创的荷包蛋咖啡是店里的王牌产品，荷包蛋原来不是真的荷包蛋，原来是用南瓜粉制作而成的奶泡，奶香十足。
地址：南昌路234号
小红书@趁热拿铁 le
地址：建国西路297号
兴国路店：长宁区兴国路372弄1号
O.P.S号称是上海咖啡界天花板，店里没有经典咖啡，只做特调，每季换一次菜单，永远人气超高！平日排排小队，休息日水泄不通！
图片：OPSCAFE官微
每一季的创意特调都结合了当下的季节限定精心打磨，小小的窗口可以看到制作过程，更多了份仪式感。如果你也是特调爱好者，千万别错过。
地址：太原路177弄1号
藏在皮鞋护理店内的咖啡馆，实在有趣。白色墙面上映衬着一抹浓重的红色，书写着GentleMaker ，英伦范儿扑面而来。来到店里，你一定会被这里雅致内敛的氛围所吸引。墙壁上的鞋具、各地收集来的咖啡豆包装、小窗口边供点单的摇铃，每一处细节都能感受到满满的用心~
咖啡馆的豆子不乏小众品种，专业的咖啡师也会耐心地为你推荐喜欢的口味，做咖啡，这间皮鞋护理店是认真的。
地址：华山路748-3号
一个内蒙古的姑娘，在建国西路上开了一家内明谷咖啡，成为了社区里非常受欢迎的咖啡馆。小小的一间，蓝色的外区域，被阳光和微风包裹着。
价格非常亲民，一杯澳白25元，Dirty的口感柔顺，店主亲切又可爱，经常会分享给客人一些试饮，是理想中的社区咖啡店。
地址：建国西路122号
开在幸福里的新参者，与东野圭吾大小说同名，一直是魔都很多日系控必去打卡的咖啡店。以简单的原木色系风格打造温馨空间，让你感受到仿佛回到家里的错觉，室外还自带一片小院子，适合用来虚度午后时光。
冰球咖啡是非常火的一款，冰球是用浓缩冰冻而成，再加上拿铁搭配，口感很有层次。
地址：幸福路67号幸福里园区C座102号
如果要评魔都最温柔的咖啡厅，YEAST coffee一定上榜，主理人之一还是拉花比赛的冠军！从里到外都是为秋而生的豆沙色调，不管是门面、咖啡机，各种小细节都一一体现。
超人气创意咖啡“刺”，埃塞冷萃加梨汁加百香果发酵液，自带绵密的泡沫，口感层次十分丰富！除了咖啡，它家的brunch也豪不逊色，可以一起打卡~
地址：延庆路25号
摄影师：云生
从安福路到汾阳路，月球咖啡变得更漂亮了。店位于上海老洋房里，占据2-4层，家具和软装都很有年代感，露台闲坐也非常舒服。
必打卡的小月球，其实就是冰拿铁啦，造型很别出心裁！上层是意式浓缩，下层是牛奶，中间漂浮着一大块球形冰块，像是满月的月亮！用小勺搅匀再喝，满满的纯正口感，幸福！
地址：汾阳路64弄1号2楼
开在西康路上的虎伢咖啡，店内是低饱和度配色的装修，点缀着随处可见的明亮橘色元素，称得整家店都喜气洋洋的~
爱乐压是近几个月的人气推荐，相比起手冲咖啡，爱乐压采用“空气静力学”的原理，用更短的时间、更低的温度来萃取一杯更饱满圆润的咖啡，出品的埃塞豆充满了花香，入口均衡顺滑，非常干净。
我们还在这里喝到了有些猎奇的生姜肉桂红糖拿铁，醇厚度极高，生姜和肉桂的组合不由让人联想到红烧羊排，冲击感超强。
地址：西康路839号
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编辑：石宛加
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